Каждый получит по 10 000 рублей с 7 апреля. Деньги поступят на карту «Мир» и не только
- 6 апреля 12:40
- 16+
- Матвей Собакин

Тем не менее, аналитические данные исследований, осуществленных Роскачеством, демонстрируют противоположную картину: значительный процент реализуемых товаров не удовлетворяет установленным критериям и потенциально может нанести вред здоровью потребителей.
Специалисты идентифицировали ряд товарных категорий, которые систематически вызывают критические замечания относительно качественных характеристик и безопасности.
Готовые зерновые продукты и лактосодержащие лакомства: скрытые недостатки
Приблизительно 27% сухих зерновых завтраков вызывают обоснованные сомнения в их доброкачественности. В их составе регулярно обнаруживаются бюджетные компоненты, чрезмерное количество сахаросодержащих веществ при отсутствии существенной нутриционной ценности. Сходная тенденция прослеживается в сегменте глазированных сырковых изделий: около 37% не соответствуют требованиям проверки. Вместо натурального творожного продукта производители интегрируют искусственные ароматизаторы, стабилизирующие добавки и альтернативные жировые компоненты.
Мясоперерабатывающая продукция и маринованное мясо: непредвиденные риски
Лабораторное исследование сервелата установило, что 28% анализируемых образцов не соответствуют утвержденным нормативам. В компонентном составе колбасных изделий часто идентифицируются растительные протеины и фосфатные соединения, информация о которых отсутствует на потребительской маркировке. Шашлычная продукция может изготавливаться из низкосортного мясного сырья с применением агрессивных маринадных составов. Особенно рискованным является приобретение продукции без прозрачной упаковочной оболочки, поскольку визуальная оценка содержимого затруднена.
Коньячная продукция и спиртные напитки: вероятность приобретения контрафактной продукции
Приблизительно 34% проанализированных образцов, маркированных как "коньяк", идентифицированы как контрафактная продукция. Это либо эрзац-продукты, либо алкогольсодержащие напитки с включением добавок, провоцирующих интенсивное постинтоксикационное состояние или даже токсическое воздействие на организм. При приобретении алкогольсодержащей продукции рекомендуется верифицировать наличие специализированной маркировки и избегать подозрительно экономичных предложений.
Творожная продукция и рыбные изделия: необходимость повышенного внимания
Даже в таком традиционном продукте, как творог, потенциально могут содержаться нежелательные компоненты: растительные жиры, антибактериальные препараты и недостаточная концентрация полезных молочнокислых микроорганизмов. Рыбная продукция также не всегда соответствует ожиданиям: в отдельных образцах обнаруживаются патогенные микроорганизмы и грибковые культуры. Это представляет особую опасность для продукции, не подвергающейся адекватной термической обработке.
Стратегии защиты от некачественных продовольственных товаров
Рекомендуется отдавать предпочтение товарам, сертифицированным независимыми аналитическими лабораториями. Следует воздерживаться от приобретения продукции малоизвестных производителей и детально анализировать компонентный состав. И, безусловно, необходимо учитывать: подозрительно низкая стоимость часто коррелирует с сомнительными качественными характеристиками, сообщает primpress.
Читайте также: