Берем банку сайры — и обалденная намазка готова: затмит даже черную икру с первого укуса

Для приготовления аппетитной закусочной пасты можно использовать не только традиционные ингредиенты вроде сыра или бобовых, но и консервированную рыбу.

Особенно удачным выбором станет сайра, которая придает блюду насыщенный вкус и нежную текстуру. Такая паста может стать достойной альтернативой даже деликатесным вариантам закусок.

Для создания кулинарного шедевра потребуется: две банки консервированной сайры, два отварных яйца, один зубчик чеснока, пара столовых ложек майонеза, небольшой пучок свежей зелени и соль по вкусу.

Процесс приготовления начинается с измельчения рыбы вместе с жидкостью из банки до получения однородной массы. Предварительно сваренные вкрутую яйца следует очистить, охладить и натереть на терке с крупными отверстиями. Чеснок лучше измельчить самым мелким способом.

Подготовленную зелень необходимо мелко порубить и соединить с остальными компонентами. После добавления майонеза и соли массу нужно тщательно перемешать. Для раскрытия всех вкусовых оттенков рекомендуется охладить готовую пасту в холодильнике перед подачей. Идеальным дополнением станут ломтики подрумяненного хлеба или свежие тосты.

Такая закуска отличается простотой приготовления, но при этом обладает изысканным вкусом, который обязательно оценят гости. Универсальность блюда позволяет использовать его как для повседневного меню, так и для праздничного стола, сообщает pg11.

Читайте также

• Единовременная выплата всем пенсионерам 1953–1970 года рождения: на какую сумму уже можно рассчитывать
• Хрустящие сырные гренки будут готовы за 10 минут: сохраните этот нестандартный рецепт приготовления с паприкой
• Этот дивный многолетник - королева сада: цветет яркими лиловыми гроздьями и пахнет свежим медом на весь поселок
• Водителям старше 70 лет полностью запретят садиться за руль - ГАИ ужесточает правила с 9 мая
• «Июнь будет самым аномальным в XXI веке». Синоптики резко изменили прогноз на начало лета