Не молоко и не вода: ученые поделились, на чем лучше готовить какао — кожа отныне сияет, словно у младенца

Данный комбинированный напиток сочетает полезные свойства двух компонентов, формируя совершенно новые вкусовые ощущения.

Преимущества употребления

Особенности вкуса Насыщенный шоколадный аромат с нежной консистенцией характеризует этот напиток. Мясные оттенки полностью скрываются под воздействием какао и натурального меда. По сравнению с классическим какао вкус получается более глубоким и многогранным.

Комплексная польза для организма Какао обеспечивает поступление магния, теобромина и антиоксидантов. Бульон содержит коллаген, глицин и важные минералы. Совместное воздействие способствует улучшению работы пищеварительной системы и укреплению защитных сил организма.

Дополнительные характеристики Напиток обеспечивает продолжительное ощущение насыщения и стабильную энергию без резких колебаний уровня сахара. Благодаря коллагену улучшается состояние кожных покровов.

Рецептура от профессиональных поваров

Состав на две порции:

• 160 мл охлажденного костного бульона без жира
• 360 мл молока
• 3 столовые ложки высококачественного какао-порошка
• 3 столовые ложки меда по вкусу
• Небольшое количество корицы

Процесс приготовления: Все компоненты соединяют в сотейнике и нагревают на умеренном огне до горячего состояния, избегая кипения. При постоянном помешивании добиваются однородной консистенции. Подают немедленно после приготовления.

Целевая аудитория

Напиток особенно подходит людям, ищущим здоровые альтернативы кофейным напиткам, спортсменам в период восстановления, при интенсивных умственных нагрузках и в качестве согревающего средства в прохладную погоду.

Экспертные оценки

Специалисты по питанию характеризуют данный напиток как более питательную замену традиционному какао, источник легко усваиваемого коллагена и альтернативу белковым коктейлям.

Рекомендации по приготовлению

Для оптимального результата следует использовать домашний костный бульон длительного приготовления, качественное какао без искусственных добавок и натуральные подсластители вроде меда или кленового сиропа.

Этот оригинальный напиток уже получил признание среди сторонников функционального питания и любителей кулинарных экспериментов с традиционными рецептами, сообщает itar-tasskuban.

Читайте также

• Укроп ращу лишь так - бабушкин метод: станет густым и сочным всего за 3 дня
• «Чистое море, белоснежный песок и фрукты за копейки»: отпускники делятся отзывами о райском отдыхе в Абхазии-2025
• «Теперь придется платить штраф»: Сбербанк предупредил всех, у кого установлен «Сбербанк Онлайн»
• Если дома есть творог и батон — готовлю эту утреннюю вкуснятину вместо ватрушек — дети в восторге и просят каждый день
• Этот вид цикория не бодрит, а лечит: непопулярный, но является самым полезным