Этот вид цикория не бодрит, а лечит: непопулярный, но является самым полезным
- 15:07 9 июня
- Денис Иманов

Торговые сети предлагают порошкообразный, быстрорастворимый и концентрированный варианты цикория, при этом их благотворное влияние на здоровье имеет существенные отличия.
Рассмотрим подробнее, какая именно разновидность цикория заслуживает приоритетного места в ежедневном меню.
Концентрированный цикорий: оптимальная польза за счет деликатной переработки
Среди всех доступных форм цикория концентрированный продукт признается наиболее ценным с точки зрения питательности. Данное преимущество обусловлено щадящей методикой изготовления, которая исключает стадию обжарки. Отказ от интенсивной температурной обработки способствует сохранению максимального количества биологически активных компонентов, которые традиционно утрачиваются при воздействии высоких температур.
Стоит учитывать, что концентрированный цикорий не всегда представлен в широком ассортименте магазинов, кроме того, его стоимость обычно превышает цену альтернативных форм. По этой причине значительная часть покупателей отдает предпочтение более экономичным порошкообразным или быстрорастворимым аналогам. Ключевой принцип: чем менее интенсивной обработке подвергается исходное сырье, тем выше концентрация сохраненных полезных элементов.
Благотворное воздействие цикория вне зависимости от способа производства
Остановив выбор на качественном, натуральном цикории, можно ожидать следующие положительные эффекты для организма:
Контроль массы тела: одна стандартная порция цикория включает приблизительно 20 калорий, а при добавлении молочных продуктов энергетическая ценность увеличивается незначительно. Данная характеристика делает напиток идеальным решением для лиц, контролирующих массу тела и стремящихся к поддержанию оптимального веса.
Гармоничная питательная структура: цикорий характеризуется сбалансированным содержанием белковых соединений, липидов и углеводных компонентов, что способствует появлению умеренного чувства сытости и помогает регулировать аппетит в промежутках между основными приемами пищи.
Оптимизация кишечной микрофлоры: цикорий служит источником инулина - природного пребиотического вещества, способствующего поддержанию здоровой микробиоты кишечника. Это положительно влияет на процессы пищеварения, усвоение нутриентов и общее функциональное состояние организма.
Регуляция гликемического баланса: цикорий способствует поддержанию стабильных показателей глюкозы в крови, что представляет особую важность для людей, уделяющих внимание своему здоровью и осуществляющих мониторинг уровня сахара.
Витаминное обогащение: цикорий отличается высоким содержанием витаминов В-группы и токоферола, которые выполняют ключевую роль в поддержании функций нервной системы, а также способствуют улучшению состояния кожных покровов и волос.
Стимуляция пищеварительных процессов: цикорий оказывает мягкое желчегонное воздействие и активизирует моторику кишечника, что способствует оптимизации пищеварения и эффективной переработке потребляемой пищи.
Естественная энергетическая поддержка: цикорий не включает кофеин, однако обладает легким стимулирующим действием, обеспечивая прилив энергии и ощущение бодрости без негативных побочных эффектов, свойственных кофейным напиткам.
Акцент на натуральности: правильный выбор состава
Для извлечения максимальной пользы от употребления цикория следует отдавать предпочтение натуральному продукту, лишенному синтетических добавок, искусственных ароматизирующих веществ и красящих компонентов. Необходимо тщательно анализировать информацию на упаковке, чтобы убедиться в высоком качестве выбранного товара. Исключительно натуральный цикорий способен стать ценным компонентом сбалансированного рациона питания, сообщает usolie.info.
Читайте также
- Китайцы избавляются от тараканов только так: смешиваем 2 средства – и усачи сбегут в панике, сломя голову
- Дешевле, чем отдых в Сочи, и уважают русских: в июне поеду на этот премиум курорт
- «Теперь придется платить большой штраф»: Сбербанк предупредил всех, у кого есть «Сбербанк Онлайн»
- Летом никогда «Винегрет» и «Шубу» не готовлю: Салат «Чингисхан» — лучшая альтернатива «зимним» пиршествам
- Этот вид цикория не бодрит, а лечит: редкий, но самый полезный