Это мясо дешевле и в разы полезнее курицы – стоит сущие копейки и продлевает жизнь

Куриное мясо давно стало привычным продуктом на наших столах.

Однако, с ростом цен на многие продукты, вопрос экономии становится все актуальнее. К счастью, есть несколько недорогих и при этом полезных альтернатив курице. Давайте рассмотрим их подробнее.

1. Куриные субпродукты: бюджетно и полезно

Сердца, печень, желудочки – эти части курицы не только стоят значительно дешевле филе, но и богаты белком, железом и витаминами группы B. Их можно тушить, жарить или добавлять в супы.

2. Свинина: выбираем правильные части

Свинина, особенно лопатка или грудинка, может стать отличной заменой курице. Эти части нежирные и богаты белком. Их можно тушить, запекать или использовать для приготовления фарша.

3. Утка: сезонная экономия

Утиное мясо, особенно в сезон скидок, может быть весьма бюджетным вариантом. Оно богато железом и витаминами, а утиный жир содержит полезные омега-3 кислоты.

4. Индейка: бедро или голень

Бедра и голени индейки стоят дешевле филе, при этом они не уступают ему по питательности. Это мясо диетическое и подходит для различных блюд.

5. Курица второй категории:

Курица второй категории – это отличный выбор для тех, кто хочет максимально сэкономить. Это мясо идеально подходит для приготовления супов, бульонов и тушеных блюд, сообщает pg12.

Почему стоит обратить внимание на эти продукты?

• Цена: Все перечисленные виды мяса стоят значительно дешевле куриного филе.
• Полезные свойства: Они богаты белком, витаминами и минералами.
• Разнообразие в рационе: Позволяют разнообразить меню и приготовить множество вкусных блюд.

Советы по выбору и приготовлению:

• При выборе мяса обращайте внимание на его свежесть и цвет.
• Перед приготовлением тщательно промывайте мясо.
• Экспериментируйте с различными способами приготовления: тушите, запекайте, жарьте.

Заключение

Не стоит ограничиваться только куриным филе. Рынок предлагает множество доступных и полезных альтернатив. Выбирайте то, что вам по вкусу и подходит по бюджету.