Когда копать картошку в августе: вырастут ли еще клубни, если ботва почти высохла — советы опытного агронома

Своевременная уборка картофельного урожая - ключевой фактор, определяющий качество хранения клубней. Рассмотрим основные критерии определения готовности картофеля к выкапыванию.

Индикаторы созревания

Пожелтение и усыхание ботвы свидетельствует о завершении активной вегетации растения. Однако, как отмечают специалисты сельского хозяйства, после прекращения роста в клубнях происходят важные биохимические процессы:

Формируется плотная кожура Увеличивается содержание сухих веществ Повышается устойчивость к механическим повреждениям Улучшаются вкусовые характеристики Рекомендованные сроки уборки

В зависимости от условий выращивания оптимальное время сбора варьируется:

При естественном отмирании ботвы - через 1,5-2 недели после полного засыхания Для позднеспелых сортов - до наступления первых отрицательных температур В условиях повышенной влажности - с небольшим опережением стандартных сроков Сигналы для срочной уборки

Необходимо ускорить сбор урожая при появлении следующих факторов:

Повторное образование ростков Устойчивая дождливая погода Проявление грибковых заболеваний Повышенная активность почвенных вредителей Методы ускорения созревания

При сохранении зеленой ботвы рекомендуется:

Скашивать надземную часть за 10-14 дней до уборки Прекратить поливные мероприятия Проводить тест на зрелость (кожура не должна отслаиваться при трении) Критерии готовности урожая

Картофель достигает технической зрелости, когда:

Кожура приобретает устойчивость к механическому воздействию Клубни свободно отделяются от столонов Мякоть имеет плотную консистенцию

Специалисты подчеркивают, что воздействие низких температур значительно снижает сохранность клубней. Наиболее благоприятные условия для уборки - сухая погода с температурным диапазоном 10... 17°C. Соблюдение агротехнических рекомендаций позволяет минимизировать потери при хранении и сохранить урожай до нового сезона, сообщает newtambov.

Читайте также

Какие вещи из Фикс Прайс нужно покупать смело: ни разу меня не разочаровали Внутрь магазина больше не пустят: популярные "Магнит" и "Пятерочка" приняли судьбоносное решение для покупателей Толпа китайцев выжидала у бабушкиного огорода и требовала продать им сорняк: "русское чудо", которое в России мало кому нужно Ученые объявили самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в четыре раза полезнее пармезана Уксус - лучший помощник огурцам в этом августе: плоды не желтеют, листья сохраняют зеленый цвет - урожай собираем до сентября