В Китае, где средняя продолжительность жизни превышает 77 лет, а в некоторых регионах столетние долгожители — не редкость, секрет долголетия может скрываться в неожиданном продукте. Речь о ферментированном соевом твороге — тофу, который многие россияне искренне не любят за пресный вкус и странную консистенцию.
Однако научные исследования подтверждают: тофу богат растительным белком, содержит все незаменимые аминокислоты и помогает снижать уровень холестерина. В Китае его употребляют ежедневно — добавляют в супы, жарят с овощами или маринуют со специями.
Диетологи отмечают: именно сочетание тофу с традиционными китайскими практиками — зеленым чаем, умеренностью в еде и физической активностью — дает потрясающий эффект. Может, стоит пересмотреть свое отношение к этому продукту?
Читайте также
- «Июль и август будут аномальными». Синоптики неожиданно обновили прогноз до конца лета 2025
- 3 правила гигиены для балерунов, от которых невольно морщишься: даже Плисецкая так делала
- Людям делают хорошо, а они все ломают и ломают: куда из поездов пропали те самые шторки для приватности
- Начиная с 24 июля ГАИ будет поголовно штрафовать каждого водителя на 800 рублей за отсутствие этого документа в бардачке
- Для этой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты - даже дети просят добавки
