Новости России 16+

Врач поведал, какое варенье считается самым полезным

Медицинский специалист Иван Еременко утверждает, что фруктово-ягодные консервы оказывают благоприятное воздействие на организм при разумном употреблении и качественном составе продукта. Наибольшую пользу для здоровья, согласно его мнению, представляет натуральная черничная заготовка, приготовленная без добавления подсластителей.

Создано в Шедевруме

Доктор подчеркнул, что сама ягода оказывает положительное влияние на человеческий организм, поскольку содержит антоцианы - соединения, способствующие улучшению микроциркуляции крови, особенно в области сетчатки глаза.

Еременко также советует включать в рацион малиновые заготовки, которые содержат природные салицилаты. Дополнительно он выделяет пользу крыжовниковых консервов, богатых пектином.

Такой продукт больше подходит людям, страдающим хронической усталостью, а при возникновении проблем с горлом и желудочно-кишечным трактом специалист рекомендует употреблять облепиховые заготовки.

Врач советует готовить фруктово-ягодные консервы без добавления сахара и отдавать предпочтение "холодному" способу приготовления. Такой подход позволяет сохранить максимальное количество полезных компонентов в готовом продукте, сообщает pravda.

Читайте также

 

Автор: Денис Иманов