Медицинский специалист Иван Еременко утверждает, что фруктово-ягодные консервы оказывают благоприятное воздействие на организм при разумном употреблении и качественном составе продукта. Наибольшую пользу для здоровья, согласно его мнению, представляет натуральная черничная заготовка, приготовленная без добавления подсластителей.
Доктор подчеркнул, что сама ягода оказывает положительное влияние на человеческий организм, поскольку содержит антоцианы - соединения, способствующие улучшению микроциркуляции крови, особенно в области сетчатки глаза.
Еременко также советует включать в рацион малиновые заготовки, которые содержат природные салицилаты. Дополнительно он выделяет пользу крыжовниковых консервов, богатых пектином.
Такой продукт больше подходит людям, страдающим хронической усталостью, а при возникновении проблем с горлом и желудочно-кишечным трактом специалист рекомендует употреблять облепиховые заготовки.
Врач советует готовить фруктово-ягодные консервы без добавления сахара и отдавать предпочтение "холодному" способу приготовления. Такой подход позволяет сохранить максимальное количество полезных компонентов в готовом продукте, сообщает pravda.
Читайте также
- Куртки не убирайте уже скоро они понадобятся: Вильфанд рассказал о резком похолодании почти на 25 градусов
- Плюс 2 кг за неделю, осторожно: в "Магниты" завезли обалденные конфеты - не могу оторваться, 100% состав
- Люди в ярости сдают свои билеты РЖД - в поезде теперь полностью запрещено - как этим летом будут путешествовать все пассажиры
- Начиная с 20 июля ГАИ будет поголовно штрафовать каждого водителя на 800 рублей за отсутствие этого документа в бардачке
- Не жареные кольца и не оладьи: 5 рецептов из кабачков, которые не набили оскомину - овощи не раздаем, а съедаем сами
