Сосновые иголки заливаю уксусом — всю зиму не нарадуюсь своей хитрости: потрясающий совет для домохозяек
- 7 января 16:30
- 12+
- Виктория Зезегова
Оксимель — это старинное лекарство, которое, как оказалось, сегодня не пользуется особой популярностью
Для создания этого средства потребуется яблочный уксус (минимум 6%, желательно домашний) и сосновая хвоя (предпочтительно прошлогодняя, собранная с кончиков веток, без «хвостиков»). Уксус и хвою следует использовать в одинаковых пропорциях. К завершению зимы прошлогодняя хвоя накапливает больше каротина и витамина С, тогда как молодая хвоя отличается высоким содержанием витамина Е.
Приготовление хвойного уксуса:
- Хвою нужно крупно нарезать или порвать руками.
- Поместить её в стеклянную ёмкость (крышка должна быть изготовлена не из металла).
- Залить хвою уксусом, плотно закрыть банку.
- Убрать в тёмное место при комнатной температуре на 4 недели.
- Готовый уксус из хвои можно использовать для заправки салатов или приготовления маринадов.
Приготовление оксимеля:
- Соедините хвойный уксус и мёд в одинаковых количествах.
- Готовый оксимель следует хранить в холодильнике.
Оксимель, благодаря своему уникальному составу, не только придает напитку приятный сладковато-кислый вкус, но и усиливает его полезные свойства. Хвоя, богатая витаминами и фитонцидами, в сочетании с оксимелем создает напиток, который не только утоляет жажду, но и способствует укреплению иммунитета. Такой лимонад особенно полезен в холодное время года, когда организм нуждается в дополнительной поддержке.
Кроме того, оксимель можно применять в качестве натурального средства для облегчения симптомов простуды. Его мягкое противовоспалительное и антисептическое действие помогает уменьшить раздражение в горле и смягчить кашель. Для этого достаточно развести столовую ложку оксимеля в стакане теплой воды и принимать небольшими глотками несколько раз в день.
Важно помнить, что оксимель, как и любой другой продукт на основе меда, следует использовать с осторожностью людям с аллергическими реакциями или индивидуальной непереносимостью компонентов. Также не рекомендуется злоупотреблять этим средством, чтобы избежать излишней нагрузки на организм. В умеренных количествах оксимель станет отличным дополнением к вашему рациону и поможет поддерживать здоровье в любое время года, сообщает источник.
Читайте также: