Приобрела смесь для горохового супа за 75 рублей в "Светофоре" - отзыв о вкусе и качестве
Кулинарный блогер рассказал о своем опыте приобретения и готовки горохового супа быстрого приготовления торговой марки «Домашние супы» из сетевого магазина «Светофор». Продукт заявлен как полностью натуральный с продолжительностью варки от получаса до 40 минут и предназначен для объемной посуды вместимостью 4 литра, отметил автор обзора.
Компоненты и упаковочные характеристики: натуральность согласно заявлениям
Продукт содержит быстроразваривающиеся гороховые хлопья, картофельные кусочки, морковные ломтики, цукини, репчатый и зеленый лук, чесночные фрагменты, савойскую капусту, томатные добавки, красную паприку, куркуму, укропную зелень, петрушку и измельченный черный перец. При первичном осмотре состав выглядит исключительно природным, однако включение куркумы и прочих пряностей порождает смешанные ощущения, поскольку не все компоненты соответствуют вкусовым пристрастиям обозревателя.
Упаковка массой 350 граммов обходится приблизительно в 75 рублей и предназначена для создания значительного количества супа. Аромат смеси довольно приятный, но с заметными нотками куркумы, которая не приходится по вкусу рецензенту.
Процесс готовки и вкусовые качества: неожиданные недостатки
Кулинарный критик использовал четвертую часть смеси на литр жидкости, включил копченые куриные крылышки для обогащения вкуса и проигнорировал рекомендацию производителя о добавлении растительного масла. Варочный процесс протекал без соли, и спустя пять минут бульон обладал хорошими вкусовыми характеристиками.
После сорокаминутной варки суп приобрел густую консистенцию и приятный вкус, однако автору пришлось разводить его водой, что несколько снизило вкусовые качества. В блюдо также были добавлены лавровые листья и соль, хотя эффект от лаврового листа остался под вопросом.
Основная критика касается консистенции — значительная часть хлопьев сохранила практически первоначальную форму, а в готовом блюде попадались жесткие фрагменты, похожие на мелкие камни, что создавало неудобства при употреблении и вызывало беспокойство за состояние зубов. Данная проблема стала причиной отказа от полного употребления продукта и решения не приобретать его повторно.
Финальные выводы и рейтинг
Обозреватель полагает, что пряности, не соответствующие личным вкусовым предпочтениям, повлияли на общее восприятие супа, однако ключевые недостатки — качество обработки и наличие твердых включений — превращают продукт в проблематичный выбор. Несмотря на недоваренность и присутствие мелких твердых частиц, бульон произвел положительное впечатление, что позволяет рекомендовать смесь исключительно из-за этого достоинства.
Продукт получил оценку «удовлетворительно» из пяти возможных баллов с пометкой о маловероятности повторного приобретения. Ценовая доступность и временные затраты на приготовление выглядят привлекательно, однако неудобства использования и сомнения в качестве делают этот выбор менее предпочтительным, сообщает prochepetsk.
Читайте также
Никогда и никому не отдавайте излишки овощей со своего огорода, лучше выбросите на мусорку. Вот почему нельзя отдавать Больше не мучаюсь из-за конденсата в погребе. Узнал в журнале, как избавиться от этой напасти Холода возвращаются: Гидрометцентр сообщает о морозах и мокром снеге с 1 августа С 1 августа деньги спишут с карты — и вернуть не получится: всех россиян предупреждают «Все круто, но общаться не разрешали»: россиянка — о интересном курорте в КНДР