Этот вид цикория не бодрит, а лечит: редкий, но является самым полезным и восстанавливающим
Цикорий уже продолжительное время признается полезной заменой кофе, оказывая более деликатное влияние на человеческий организм.
На полках магазинов можно встретить измельченный, быстрорастворимый и концентрированный жидкий цикорий, при этом их благотворные качества отличаются друг от друга. Рассмотрим, какую именно разновидность цикория стоит выбрать для своего ежедневного меню.
Концентрированный жидкий цикорий: сохранение максимальной пользы через деликатную переработку
Из всех существующих форм цикория жидкий концентрат признается наиболее ценным с точки зрения полезности. Причина кроется в особой технологии изготовления, которая исключает процесс обжарки. Благодаря отсутствию интенсивной тепловой обработки удается максимально сохранить биологически активные компоненты, которые обычно утрачиваются при воздействии высоких температур.
Стоит учесть, что жидкий концентрат цикория встречается в торговых сетях реже остальных видов и имеет более высокую стоимость. По этой причине покупатели часто выбирают более экономичные измельченный или растворимый варианты. Принцип остается неизменным: чем менее интенсивной обработке подвергается сырье, тем больше ценных элементов оно сберегает.
Полезные качества цикория вне зависимости от способа производства
При выборе качественного натурального цикория можно ожидать следующих благоприятных эффектов:
Поддержание оптимального веса: одна чашка цикория включает приблизительно 20 калорий, а при добавлении молочных продуктов калорийность увеличивается незначительно. Такой напиток идеально подходит тем, кто контролирует массу тела и придерживается принципов здорового питания.
Гармоничный питательный профиль: цикорий включает протеины, липиды и углеводы в благоприятном соотношении, создавая ощущение сытости и помогая регулировать голод в промежутках между едой.
Поддержка кишечной микрофлоры: цикорий представляет собой источник инулина - натурального пребиотического вещества, способствующего развитию полезных бактерий в кишечнике. Это положительно влияет на процессы переваривания пищи, усвоение питательных компонентов и общее самочувствие.
Регуляция глюкозы: цикорий помогает поддерживать стабильные показатели сахара в крови, что крайне важно для людей, уделяющих внимание своему здоровью и контролирующих уровень глюкозы.
Богатство витаминами: цикорий насыщен витаминами B-группы и токоферолом, которые имеют существенное значение для функционирования нервной системы, а также благотворно воздействуют на состояние кожных покровов и волос.
Улучшение пищеварительных процессов: цикорий оказывает мягкое желчегонное воздействие и активизирует кишечную моторику, что способствует оптимизации пищеварения и эффективной обработке пищи организмом.
Естественный источник бодрости: цикорий не включает кофеин, однако обладает легким стимулирующим действием, давая энергию и активность без отрицательных проявлений, свойственных кофейным напиткам.
Акцент на составе: приоритет натуральности
Чтобы извлечь максимальную пользу от цикория, следует выбирать натуральные продукты без синтетических добавок, ароматических и красящих веществ. Тщательно анализируйте состав на этикетке, чтобы убедиться в высоком качестве приобретаемого товара. Исключительно природный цикорий может стать полезным элементом сбалансированного питания, сообщает usolie.info.
Читайте также
Укроп ращу лишь так - бабушкин метод: станет густым и сочным всего за 3 дня «Чистое море, белоснежный песок и фрукты за копейки»: отпускники делятся отзывами о райском отдыхе в Абхазии-2025 «Теперь придется платить штраф»: Сбербанк предупредил всех, у кого установлен «Сбербанк Онлайн» Если дома есть творог и батон — готовлю эту утреннюю вкуснятину вместо ватрушек — дети в восторге и просят каждый день Этот вид цикория не бодрит, а лечит: непопулярный, но является самым полезным