Названы продукты, которые нельзя разогревать в СВЧ-печи: запомните, их только 10

Однако, не все продукты одинаково хорошо переносят воздействие микроволн.

Некоторые из них не только потеряют свои полезные свойства, но и могут стать опасными для здоровья. Эксперт, заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов, рассказал о продуктах, которые следует избегать разогревать в микроволновой печи.

1. Продукты с высоким содержанием воды. Причина: Резкий нагрев приводит к повышению давления и объема внутри продукта, что может вызвать взрыв, особенно в закрытой емкости.

2. Сосиски и сардельки. Причина: Плотная оболочка может лопнуть при нагреве, что приведет к разбрызгиванию содержимого печи.

3. Помидоры. Причина: Аналогично сосискам, плотная кожица может взорваться.

4. Яблоки. Причина: Как и в случае с помидорами, высокое содержание воды и плотная кожура увеличивают риск взрыва.

5. Вареные яйца (в скорлупе). Рекомендация: Перед разогревом очистить от скорлупы и разрезать на части, чтобы избежать взрыва. Запомните: Сырые яйца категорически нельзя класть в микроволновку!

6. Мясо. Причина: Частое разогревание мяса может привести к образованию продуктов окисления холестерина, что увеличивает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

7. Ягоды. Причина: При разогреве теряют витамин С, что снижает их питательную ценность.

8. Зерновые каши. Причина: Могут образовываться вредные свободные радикалы.

9. Мюсли. Причина: Аналогично зерновым кашам.

10. Гранола. Причина: Подвержена образованию свободных радикалов при разогреве.

Стоит помнить об этих предостережениях, чтобы использовать микроволновку безопасно и эффективно. Обращайте внимание на состав продуктов и особенности их текстуры, чтобы избежать неприятных сюрпризов и сохранить здоровье, сообщает progoroduhta.

Читайте также:

Цены за электричество резко изменятся с 25 марта – озвучили новые тарифы ЖКХ Почему нельзя бросать пельмени в кипяток. Запомните раз и навсегда и намотайте себе на ус До 5 000 рублей. Водителям готовят новые серьезные штрафы