В Коми разводят одну из древнейших пород крупного рогатого скота

В небольшой деревне Крутотыла Прилузского района Республики Коми молодой фермер Никита Турков делает большие успехи в сельском хозяйстве.

Его история началась в 2017 году, когда он основал крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ), специализирующееся на разведении крупного рогатого скота. Уже через год, в 2018-м, Никита выиграл грант на развитие своего дела, что стало отправной точкой для масштабного роста. Сегодня его ферма насчитывает 67 голов скота, среди которых – уникальная порода галловей, выведенная еще в XVII веке в Шотландии.

Порода галловей известна своей выносливостью, неприхотливостью и высоким качеством мяса. Эти животные идеально подходят для сурового климата Коми, где зимы долгие, а лето короткое. Никита Турков не только сохраняет древнюю породу, но и активно развивает ее популяцию. На сегодняшний день в его хозяйстве содержится 34 коровы мясных пород и 32 головы молодняка.

Благодаря гранту, фермер смог приобрести необходимую технику: трактор, косилку и погрузчик, что значительно упростило процесс заготовки кормов. В 2024 году хозяйство заготовило 380 тонн сена, что полностью покрывает потребности скота. Это позволяет Никите не только обеспечивать своих животных, но и активно развивать производство.

За последние два года объемы производства мяса в хозяйстве выросли в несколько раз: если в 2022 году было произведено 3,45 тонны мяса в живой массе, то в 2023-м этот показатель достиг 8,78 тонны. Продукция фермы поставляется в бюджетные учреждения Прилузского района, а также реализуется местным жителям. Кроме того, живой скот отправляется в другие регионы, включая Республику Татарстан, где фермеры высоко ценят качество животных.

Никита Турков – пример того, как современные технологии и традиционные методы ведения сельского хозяйства могут успешно сочетаться. Его ферма стала не только источником качественной продукции, но и важным звеном в сохранении уникальной породы скота.

«Мы гордимся тем, что можем предложить людям натуральное, экологически чистое мясо, – говорит Никита. – А порода галловей – это наше наследие, которое мы обязаны сохранить для будущих поколений».

Фермерское хозяйство Никиты Туркова – это не просто бизнес, а вклад в развитие сельского хозяйства региона и сохранение исторического наследия. Его успех вдохновляет других молодых аграриев и доказывает, что даже в отдаленных уголках России можно добиться больших результатов.