Но это не так. Даже в морозы органика продолжает перерабатываться, если поддерживать влажность, обеспечивать воздух, кормить микрофлору и сохранять тепло. При грамотном подходе к апрелю можно получить готовый, рассыпчатый, тёплый компост без химии и лишних затрат.
Мелкая фракция — быстрое разложение
Первое правило зимнего компостирования — измельчение.
Крупные стебли, ветки, кочерыжки разлагаются медленно, поэтому их важно нарезать: подойдут секатор, ножницы, топорик или садовый шредер. Мелкая щепа перерабатывается в разы быстрее — микроорганизмам проще её «есть».
Правильные слои — основа живой экосистемы
Компост — не свалка, а механизм, где взаимодействуют углеродные и азотные материалы.
- Углерод: сухие листья, бумага, солома — дают структуру и энергию.
- Азот: трава, очистки, ботва — питание для микрофлоры.
Между слоями стоит добавлять землю или готовый компост — это работает как «закваска» с активными бактериями и грибами.
Такой способ предотвращает закисание, перегрев и неприятные запахи.
Воздух — топливо для микробов
Без кислорода компост превращается в кислую, вязкую массу.
Чтобы этого не случилось, раз в 2–3 недели кучу нужно ворошить вилами:
- особенно тщательно по краям,
- совмещая проветривание с перемешиванием слоёв.
Это значительно ускоряет разложение.
Влажность как условие жизни
Компост должен быть влажным, как хорошо отжатая губка.
Если осень сухая или снега мало, кучу нужно поливать — даже зимой.
Но важно не переборщить: переувлажнение вытесняет воздух и приводит к закисанию.
Тепловое ядро — сердце зимнего компостирования
В центре кучи должна сохраняться температура 40–60 °C.
Добиться её зимой помогают:
- сено, смоченное мочевиной,
- немного перепревшего навоза,
- бутылки с горячей водой, закопанные в центр (меняют раз в несколько дней).
Эти методы создают локальные точки тепла, поддерживая активность микробов даже при морозах.
Домашние ускорители разложения
Покупные препараты — не обязательны. Есть простая альтернатива.
Дрожжевой настой:
- 10 г прессованных дрожжей
- 3 ст. л. сахара
- 10 л тёплой воды
- настаивать сутки
Дрожжи активизируют рост полезных бактерий, ускоряя перепревание.
Зола — регулятор среды
Зола полезна в умеренных количествах:
- нейтрализует кислотность,
- обогащает компост калием и кальцием,
- улучшает структуру смеси.
Норма:
1 литровая банка на 1 м³
.
Избыток — вреден, так как делает среду слишком щелочной.
Азот — ускоритель для грубой органики
Если в куче много сухих веток и соломы, добавляют азот:
- 1–2 спичечных коробка мочевины на ведро воды,
- поливать слои при укладке.
Азот усиливает рост бактерий и резко ускоряет процесс разложения.
Навоз — природный катализатор
Куриный, коровий или кроличий навоз богат азотом и микрофлорой.
Добавляют тонкими слоями или в разбавленном виде, иначе куча станет «кислой».
Утепление — защита от морозов
Чтобы компост не замёрз:
- накрывают плёнкой, линолеумом, рубероидом или старым одеялом,
- прижимают края досками или кирпичами.
Утепление создаёт стабильный микроклимат, чтобы работа микробов не прекращалась даже в январе.
Сода — экстренная помощь при закисании
Если компост начинает пахнуть тухлым:
- посыпают 1–2 ст. л. соды по поверхности,
- она нейтрализует кислотность и убирает запах.
Используют только при необходимости — сода не удобрение.
Читайте также:
- Давно не покупаю сметану в магазине: делаю дома из литра молока – магический вкус меньше чем за час
- Пятки пемзой больше не шкрябаю - отыскала новый хит в уходе за кожей стоп
- Теперь можно ходить без тапочек: утепляем подпол в доме за 2 часа — без мороки с минватой, пенопластом и экструзией
- В эти 5 городов России больше не приеду: честный отзыв россиянки - туда массово едут туристы, а я вижу совершенно другое
- Я перепробовала 7 видов подстилок для кур — вот что подошло на своей практике