В сфере рационального питания даже широко употребляемые пищевые компоненты нередко становятся объектом научных дискуссий.
В текущий момент критическому анализу подвергся виноград: в беседе с изданием Газета.ру гастроэнтеролог сервиса «СберЗдоровье» Дарья Утюмова акцентировала внимание на потенциальном негативном воздействии этой сочной ягоды на организм человека.
Специалист разъяснила, что несмотря на приятные вкусовые характеристики и привлекательный аромат, виноградные плоды не рекомендуются лицам с хроническими патологическими состояниями. Основной фактор риска заключается в исключительно высокой концентрации легкоусвояемых углеводов: в 100-граммовой порции содержится около 16 граммов сахара. Данное обстоятельство делает виноград нежелательным продуктом для пациентов с сахарным диабетом и заболеваниями печени.
Однако повышенное содержание сахара не является единственным проблемным аспектом. Виноград фигурирует в перечне мощных аллергических провокаторов вследствие значительного содержания аскорбиновой кислоты. Дополнительно отмечается его способность стимулировать увеличение массы тела при избыточном потреблении.
Негативное влияние кислотности на желудочно-кишечный тракт
Особую опасность данная ягода представляет для индивидуумов с гастроэнтерологическими нарушениями. Виноград стимулирует секреторную активность желудка, что представляет существенный риск при язвенных поражениях желудка или двенадцатиперстной кишки в фазе обострения.
Утюмова подчеркнула необходимость учитывать персональные физиологические особенности: даже потенциально полезные продукты требуют определенной осмотрительности. Перед включением винограда в ежедневный рацион целесообразно провести оценку возможных рисков и проконсультироваться с врачом относительно оптимального состава питания. Ведь за внешне привлекательным вкусом может скрываться неприятная реальность для здоровья организма, сообщает progorod33.
Читайте также:
- Указ подписан. Пенсионеры, у которых пенсия меньше 32 577 рублей, получат большую денежную выплату
- С 8 апреля начнут лишать прав на 1,5 года: ГАИ будет искать сразу 3 категории водителей
- Платить больше не придется. Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет сюрприз с 8 апреля
