Новости России 16+

Дешевая диета из СССР от тромбов – про неё все позабыли, заменив дорогими медикаментами

Её суть проста: питание без излишеств, но с пользой. И знаете что? Она реально работала. Без дорогих лекарств и добавок, без рекламы и модных слов вроде «детокс».

Фото "freepik"

Почему я вспомнила про эту диету

Мы живём в эпоху, когда здоровье всё чаще зависит от таблеток, а питание становится чем-то второстепенным. Но ведь раньше было иначе. 
Наши бабушки знали: профилактика тромбов и проблем с сосудами начинается не в аптеке, а на кухне. В СССР не было изобилия, зато было разумное питание , основанное на простых, но сбалансированных продуктах.

Сегодня я решила разобраться, какие принципы советской диеты можно вернуть, чтобы поддерживать здоровье сосудов и не тратить на это целое состояние.


Каша на воде — недооценённый источник силы

Первое, что вспоминается, — это каша. В советское время овсянка, гречка и пшено были на каждом столе, и не просто так. 
Эти крупы богаты клетчаткой и витаминами группы B , которые помогают крови оставаться жидкой и предотвращают образование тромбов.

Сейчас многие гонятся за новомодными диетами, но простая каша на воде часто полезнее всех этих сложных рационов. 
Она улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина и мягко очищает сосуды.

Главное правило — регулярность. Я стараюсь хотя бы несколько раз в неделю завтракать кашей. Результат — лёгкость и стабильная энергия без перепадов давления и усталости.


Овощи и зелень — самые простые лекарства

Если заглянуть в советскую кулинарию, то там овощи всегда занимали почётное место. 
Капуста, свёкла, морковь, чеснок, лук, петрушка — всё это простые продукты, но именно они насыщают организм антиоксидантами и микроэлементами, которые укрепляют сосуды.

Свеклу я теперь ем чаще в сыром виде — добавляю в салаты. Она помогает разжижать кровь и улучшает циркуляцию. 
Морковь — источник бета-каротина , который защищает сосуды от повреждений. 
А зелень — это вообще чудо: витамин K, калий, магний — всё, что нужно для эластичных сосудов.

Кстати, зелень можно выращивать дома на подоконнике — свежесть круглый год гарантирована.


Постное мясо и рыба — полезные белки без лишнего жира

В СССР понятие «постное мясо» означало не моду, а здравый смысл. 
Курица, индейка, рыба (особенно треска и хек) — это лёгкий белок и источник омега-3 жирных кислот , необходимых для нормальной работы сердца и сосудов.

Такая пища снижает уровень холестерина и укрепляет сосудистые стенки. 
Жирные колбасы, копчёности и фастфуд я стараюсь исключать — они делают кровь густой и перегружают печень.

Постное мясо — это не ограничение, а забота о себе. Кстати, именно так питались большинство советских людей — без излишеств, но с пользой.


Молочные продукты — только натуральные

Молочные продукты я люблю, но стараюсь выбирать нежирные и без сахара
В советское время кефир, простокваша и творог были настоящими источниками здоровья — в них нет ничего лишнего, только белок и полезные бактерии.

А вот современные сладкие йогурты я давно перестала покупать — пользы от них ноль. Лучше взять обычный натуральный йогурт и добавить немного мёда или ягод.

Такой вариант и вкусный, и полезный для сосудов.


Бобовые и орехи — то, что недооценивают

Когда я начала разбирать старые советские рецепты, меня удивило, как часто там использовались фасоль, горох и чечевица
Это богатейшие источники белка, клетчатки и минералов. Они стабилизируют уровень сахара и холестерина, а значит, защищают сосуды.

А грецкие орехи — мой личный фаворит. Всего несколько штук в день дают организму дозу витамина E и полезных жиров, которые улучшают кровообращение.


Что мы забыли и почему стоит вспомнить

Сегодня мы привыкли искать волшебные таблетки и «чудо-добавки», но истина куда проще: наше питание — и есть наше лекарство
Советская диета доказывает, что здоровье можно поддерживать доступными продуктами, без модных трендов и переплат.

Я возвращаюсь к этим простым привычкам — и чувствую разницу: лёгкость, стабильное давление, отсутствие тяжести.


Мой вывод

Не нужно искать сложных схем. Всё, что нужно для здоровья сосудов, давно придумано. 
Верните в рацион каши, овощи, зелень, немного рыбы, бобовые и орехи — и вы заметите, как организм скажет вам спасибо, сообщает автор. 

Читайте также:

Автор: Денис Иманов