Чистое мясо, никакой подделки: в Роскачестве определили, какая колбаса идеально подойдет для оливье

Роскачество дало советы по выбору колбасы, которая лучше всего подойдет для новогодних салатов, особенно для оливье

Специалисты рассмотрели более сорока марок, чтобы выявить наиболее подходящие продукты для этого известного блюда.

Несмотря на то что рыбу или мясо иногда добавляют в оливье, колбаса остаётся его стандартным компонентом. Основной целью Роскачества было выявление колбасы, которая сочетает в себе отличное качество и приемлемую стоимость.

В ходе исследований были определены несколько лучших образцов. Колбаса марки «Вязанка» выделилась как лидер по соотношению цены и качества. Данная докторская колбаса продемонстрировала превосходные показатели в лабораторных исследованиях: в её составе нет красителей и консервантов, а уровень фосфатов соответствует действующим стандартам.

Среди рекомендованных продуктов оказалась и колбаса «Окраина», которую высоко оценили и отметили всероссийским знаком качества, сообщает источник.