«Это не молоко, а вода с мелом». Росконтроль назвал марки молока, добавленные в черный список, - не покупайте детям
- 25 декабря 15:02
- 12+
- Виктория Зезегова
Качество молочных продуктов в России под контролем: результаты анализа
В России был проведен крупный анализ качества молочной продукции Росконтролем. Было проверено свыше 50 производителей продукции. Результаты вызвали беспокойство: у нескольких известных брендов обнаружены несоответствия установленным стандартам.
Что было обнаружено
В числе серьезных нарушений выявлено присутствие патогенных микроорганизмов. В молоке под брендом «Маруся» была найдена кишечная палочка, а общий уровень микробного загрязнения значительно превышал допустимые нормы. Продукция под брендами «Честное коровье молоко» и «36 копеек» оказалась несоответствующей из-за содержания растительных жиров, что было подтверждено наличием фитостеринов.
Тем не менее, были найдены и добропорядочные производители. Среди рекомендованных товаров можно отметить продукцию брендов «Экомилк», «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки», которые продемонстрировали полное соблюдение стандартов безопасности.
Почему важны тщательные проверки
В ситуации усиленного внимания к натуральным продуктам производители вынуждены соблюдать стандарты. Это требуется для того, чтобы обезопасить потребителей от потенциально опасной продукции. Эксперты рекомендуют уделять внимание упаковке товара, внимательно изучать его ингредиенты и проверять наличие независимых исследований.
Периодические исследования помогают выявлять скрытые опасности и поддерживать качество продукции на стабильном уровне.
Какие можно сделать выводы
Росконтроль снова отметил необходимость тщательного надзора за качеством товаров. В источнике указывается, что лишь объединенные усилия покупателей, государственных органов и производителей способны обеспечить справедливые и безопасные условия на рынке.