Замешиваем за 5 минут и подаем сочный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки

Благодаря исключительным вкусовым качествам, кулинарное изделие будет употреблено задолго до момента его полного остывания. Текстура теста характеризуется особой мягкостью, деликатностью и насыщенным ароматическим букетом.

Необходимые составляющие:

• Куриные яйца — 2 единицы;
• сахарный песок — 100 граммов;
• молочный продукт — 100 миллилитров;
• мука высшего сорта — 200 граммов;
• разрыхляющий агент — 10 граммов;
• плоды яблони — 4 штуки;
• молотая корица и сахар для обработки фруктовой составляющей.

Последовательность технологических операций:

Предварительно активируйте духовой шкаф для достижения рабочей температуры 180 градусов по Цельсию. Фруктовый компонент нарежьте сегментами умеренной толщины.

Кондитерскую форму обработайте тонким слоем сливочного масла. Распределите яблочные дольки по поверхности, равномерно посыпьте их комбинацией сахарного песка и ароматической корицы.

В отдельной емкости произведите разбивание яиц и их взбивание с сахарным компонентом до получения однородной массы. Введите молочный ингредиент в полученную яичную смесь. После дополнительного взбивания постепенно добавьте предварительно смешанную муку с разрыхлителем.

Полученное тесто равномерно распределите поверх фруктового слоя. Продолжительность термической обработки кондитерского изделия составляет приблизительно 20 минут.

По завершении процесса выпекания, произведите переворачивание готового пирога и финализируйте его оформление посредством декоративного нанесения сахарной пудры на верхнюю поверхность, сообщает pg11.

Читайте также:

• Четверг и пятница объявлены выходными: россиян переводят на трехдневную рабочую неделю
• Больше никакого ремонта в квартире: с 1 мая введены четкие правила для россиян
• Дачники, одуванчики не косить — 500 грамм на 10 литров — вот вам добротное средство защиты для клубники
• В мае пенсии придут в другое время: пенсионерам объявили о новом решении - печальный сюрприз
• Тем, у кого есть стаж до 2002 года, прибавят по 10 тысяч к пенсии - новый расчет в начале мая

Больше новостей в нашем Telegram-канале!