Смешала творог и сметану — и поставила в духовку: получилась сочная запеканка — без муки, сахара и манки

Забудьте о лишних калориях!

Фото "freepik"

Эта творожная запеканка — диетический шедевр, который порадует вас нежным вкусом и пользой для фигуры. В ней нет ни грамма муки, сахара или манки, только творог, фрукты и максимум удовольствия, сообщает pg11.

Ингредиенты:

• Творог (нежирный) — 400-500 г
• Сметана или греческий йогурт (для нежности) — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Натуральный подсластитель (сироп топинамбура, стевия, эритрит) — 50 г
• Соль — ½ ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Кукурузный крахмал (для воздушной текстуры) — 50 г
• Любимые фрукты/ягоды (для украшения и вкуса)
• Ваниль, цедра лимона (по желанию, для аромата) — по 2 щепотки

Как приготовить идеальную диетическую запеканку:

1. Тщательно смешайте творог, сметану, яйца, подсластитель и ароматизаторы в большой миске. Добавьте кукурузный крахмал в самом конце и хорошо перемешайте.
2. Подготовьте форму для выпечки: смажьте ее небольшим количеством растительного или сливочного масла.
3. Вылейте творожную массу в форму и украсьте свежими ягодами или фруктами.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, до золотистого цвета.

Эта легкая и полезная запеканка — отличный способ начать день. Приятного аппетита и будьте в форме!

Читайте также:

• По 7 500 рублей с квартиры: новое правило для всех, у кого установлены счетчики ЖКХ
• Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: рассказал шеф-повар - запомните раз и навсегда
• Россиян ждет крупнейшая денежная реформа со времен голодных 90-х: объявлена точная дата