Смешала творог и сметану — и поставила в духовку: получилась сочная запеканка — без муки, сахара и манки
- 22 февраля 12:12
- Яна Голикова

Забудьте о лишних калориях!
Эта творожная запеканка — диетический шедевр, который порадует вас нежным вкусом и пользой для фигуры. В ней нет ни грамма муки, сахара или манки, только творог, фрукты и максимум удовольствия, сообщает pg11.
Ингредиенты:
- Творог (нежирный) — 400-500 г
- Сметана или греческий йогурт (для нежности) — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Натуральный подсластитель (сироп топинамбура, стевия, эритрит) — 50 г
- Соль — ½ ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал (для воздушной текстуры) — 50 г
- Любимые фрукты/ягоды (для украшения и вкуса)
- Ваниль, цедра лимона (по желанию, для аромата) — по 2 щепотки
Как приготовить идеальную диетическую запеканку:
- Тщательно смешайте творог, сметану, яйца, подсластитель и ароматизаторы в большой миске. Добавьте кукурузный крахмал в самом конце и хорошо перемешайте.
- Подготовьте форму для выпечки: смажьте ее небольшим количеством растительного или сливочного масла.
- Вылейте творожную массу в форму и украсьте свежими ягодами или фруктами.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, до золотистого цвета.
Эта легкая и полезная запеканка — отличный способ начать день. Приятного аппетита и будьте в форме!
Читайте также: