Не берите ни в коем случае. Роскачество определило худшие бренды сосисок

Специалисты тщательно изучили ассортимент продукции и определили бренды, получившие наиболее низкие оценки из-за многочисленных нарушений, сообщает PRIMPRESS.

Важно отметить, что качество сосисок имеет значительный вес, учитывая их популярность среди населения. Несмотря на введенный мораторий на проверки бизнеса, Роскачество продолжает предпринимать такие исследования.

Был создан перечень некачественных сосисок, включающий два основных типа: сливочные и молочные.

Сливочные сосиски под маркой «Атрус» заняли последнее место в рейтинге. Эксперты обратили внимание на их ненатуральный серо-розовый оттенок, а также на недостаточные характеристики запаха и вкуса. Главной проблемой стало присутствие сульфитредуцирующих клостридий, указывающих на плохие условия хранения. Однако анализ показал отсутствие антибиотиков и тяжелых металлов в продукте.

Что касается молочных сосисок, продукция под брендом «Микоян» была признана наименее качественной. В них были обнаружены следы антибиотика доксициклина и завышенная общая обсемененность.

Тем не менее, Роскачество подчеркивает, что эти проблемы можно решить благодаря правильному приготовлению: сосиски следует варить не менее десяти минут в воде с температурой не ниже 60 градусов. Это исследование от Роскачества должно служить сигналом как для производителей, так и для потребителей. Уровень качества продуктов — это аспект, на который важно обращать внимание, выбирая надежные марки.

Читайте также:

• Непростые времена: Набиуллина поделилась с россиянами, зачем понадобилось повышать ключевую ставку
• Тарифы по ЖКХ резко повысят на 17% - когда придут платежки с новыми цифрами
• "Берите впрок, пока не поздно": россиян предупреждают о очень серьезном подорожании популярного товара