Гадость в бутылке: это растительное масло лучше обходить стороной. Опубликован черный список
- 26 января 15:02
- 16+
- Яна Голикова
Рафинированное растительное масло неизменно занимает почетное место на столах российских хозяек, являясь неизменной частью их кулинарных творений
Роскачество недавно провело всестороннее исследование, углубленно изучив качество и соответствие существующим стандартам различных масел, представленных в широкой продаже. Результаты, полученные после анализа, раскрыли весьма интересную картину.
Рассматривая 57 разновидностей растительного масла, специалисты из Роскачества обнаружили, что подавляющее большинство образцов можно считать соответствующими жестким стандартам, установленным российской системой качества. Тем не менее, некоторые масла выявили недостатки, вызывающие серьезные опасения.
Масла таких брендов, как "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY", не выдержали заявленных на упаковке требований к перекисному числу по ГОСТу, что ставит под сомнение их соответствие заявленному качеству и уровню. Это подчеркивает, что данные масла не стоит использовать даже в пределах указанного срока хранения. Несоответствие требованиям по перекисному числу является серьезным нарушением потребительских прав, так как гарантии достоверности информации на упаковке не соблюдаются.
Кроме того, установлено, что масла "Кубань" и "GREEN RAY" отклоняются от нормы по жирнокислотному составу, что указывает на использование дополнительных масел, не связанных с подсолнечником в процессе их производства. Это ставит под вопрос прозрачность и добросовестность заявленных производителями компонентов и состава этих масел.
К счастью, некоторые бренды, такие как "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода", удостоились почетного российского знака качества, и специалисты не имели к ним никаких претензий, что подтверждает их высокие стандарты и надежность, пишет progoroduhta.ru.
Читайте также: