Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца произведут фурор на соседей
- 26 марта 12:12
- 16+
- Денис Иманов
Приближается светлый праздник Пасхи, и каждая хозяйка мечтает красиво подготовить праздничный стол.
Натуральные красители — отличная альтернатива химическим средствам, которые можно найти прямо на кухне. Морковь — превосходный ингредиент для получения ярких оранжевых и желтых оттенков.
Метод первый: Морковное пюре
Для создания оригинальных яиц натрите 3-4 крупные моркови на мелкой терке и переложите измельченную массу в кастрюлю. Добавьте 2-3 столовые ложки уксуса, который поможет зафиксировать получившийся цвет. Погрузите предварительно сваренные вкрутую яйца в морковную смесь.
Слегка нагрейте массу на слабом огне, периодически помешивая. Затем снимите емкость с плиты и дайте яйцам полностью остыть в морковной смеси. Результат — очаровательные оранжевые яйца с естественным узором.
Метод второй: Морковный сок
Выжмите сок из свежей моркови и поместите в него вареные яйца. Время окрашивания влияет на интенсивность цвета: 2-3 часа дадут легкий оттенок, а ночное настаивание обеспечит насыщенный цвет. Этот способ гарантирует равномерную окраску без дополнительных узоров.
Дополнительные советы
При окрашивании яиц луковой шелухой добавьте немного тертой моркови для более яркого оттенка. После завершения процесса натрите яйца подсолнечным маслом — это придаст им золотистое сияние и усилит насыщенность цвета.
Такой натуральный метод окрашивания не только безопасен для здоровья, но и позволяет создать уникальные природные оттенки, которые порадуют всю семью в праздничный день, сообщает progorodnn.
Читайте также: