Есть в 6 утра или в 6 вечера? Учёные выяснили, какое время приёма пищи сжигает жир в 2 раза быстрее

Новое исследование учёных из Университета Вандербильта (США) раскрыло неожиданную связь между временем приёма пищи и скоростью сжигания жира. Оказывается, завтрак в 6 утра может быть гораздо эффективнее для похудения, чем ужин в 6 вечера — даже при одинаковом количестве калорий.

Ранние пташки против ночных сов: кто сжигает жир быстрее?

В эксперименте участвовали две группы добровольцев с избыточным весом. Первая группа получала основной объём калорий до 9 утра, а вторая — после 18:00. При этом общее количество пищи и её состав были одинаковыми.

Через 12 недель результаты удивили даже самих исследователей:

Утренняя группа потеряла в 2 раза больше жира, чем вечерняя. У участников, питавшихся рано, улучшилась чувствительность к инсулину. У "жаворонков" снизился уровень грелина (гормона голода), что помогло избежать переедания. Почему завтрак важнее ужина?

Учёные объясняют этот феномен циркадными ритмами:

Утром метаболизм активнее — организм лучше перерабатывает углеводы в энергию, а не откладывает их в жир. Днём мы больше двигаемся, поэтому калории сжигаются эффективнее. Вечером обмен веществ замедляется, и даже лёгкий ужин может откладываться "про запас". Как использовать это в жизни?

Если хотите ускорить жиросжигание:

Перенесите основной приём пищи на первую половину дня (завтрак в 6–9 утра, обед до 14:00). Ужинайте до 18:00 или хотя бы за 3–4 часа до сна. Не пропускайте завтрак — это замедляет метаболизм.

Важно: Исследование не отменяет правила "тратить больше, чем потреблять", но показывает, что время еды так же важно, как и её состав.

Так что, если мечтаете о стройности, возможно, стоит не только пересмотреть меню, но и будильник поставить пораньше.

Читайте также

Сравнил белорусскую варёную колбасу с российской: цена одинакова, а качество разное - вот в чем разница Обалденные конфеты за копейки: в "Магните" нашли сладкий клад - и состав чистый и натуральный Почему американцы стелят везде ковролин и он у них всегда кристально чистый, хотя дома ходят в уличной обуви Как узбеки относятся к женщинам. Делюсь наблюдениями во время путешествия по стране «Нужно сделать это до 14 августа»: Сбербанк обратился ко всем, у кого остались деньги на карте