Только в 30 лет узнала, зачем нужны все выемки на овощечистке
Этот незаменимый кухонный помощник, как выяснилось, обладает гораздо более широким спектром применения, чем простое удаление кожицы с плодов и корнеплодов.
Каждый элемент конструкции и специальная выемка имеют конкретное назначение. Предлагаем детально изучить все варианты использования этого универсального приспособления.
Существует множество модификаций данного инструмента, среди которых наиболее практичными являются многофункциональные варианты.
Традиционные способы применения - снятие внешнего слоя с кабачков, клубней, фруктов - хорошо известны большинству пользователей. Измельчение капустных листьев до тонких полосок также входит в стандартный функционал. Такая нарезка превосходно подходит для первых блюд и консервирования. Однако возможности инструмента этим не ограничиваются.
Различные модели обладают разным набором функций. Некоторые варианты предлагают расширенные возможности, другие имеют базовый функционал. Количество рабочих поверхностей напрямую влияет на практическую ценность приспособления для домашнего использования.
Декоративная обработка продуктов
Инструмент позволяет создавать тончайшие ломтики сыра, которые прекрасно смотрятся при сервировке стола. Аналогичным способом можно получить шоколадную стружку для декорирования кондитерских изделий. Процесс происходит значительно быстрее по сравнению с использованием терки, а очистка инструмента требует минимальных усилий.
Альтернативный подход к обработке корнеплодов
Большинство хозяек применяют данное приспособление при подготовке картофеля к варке или жарке. Однако мало кто знает о специальном назначении небольших крючкообразных элементов - они предназначены для удаления глазков с картофельных клубней.
Эти выступы созданы для извлечения глазков картофеля или сердцевины яблок.
Достаточно поместить проблемный участок в углубление и слегка надавить. Такой метод гораздо удобнее традиционного выковыривания острием ножа. Благодаря этой функции процесс подготовки картофеля становится более простым и быстрым.
Крючки имеют дополнительное применение - с их помощью можно эффективно удалять семенную коробку из яблок.
Специализированный инструмент для цитрусов
Особые углубления на корпусе имеют конкретное предназначение, хотя многие принимают их за декоративные элементы.
Подобные выемки специально разработаны для очистки толстокожих цитрусовых плодов. Движения могут быть круговыми или направленными сверху вниз. Методика эффективна для обработки апельсинов, лимонов, мандаринов и других представителей цитрусовых.
Альтернатива измельчающим приспособлениям
Инструмент может успешно заменить терку в определенных ситуациях. При необходимости приготовления фруктового пюре или отсутствии чесночного пресса перфорированная поверхность становится незаменимой. Функция особенно актуальна для родителей, готовящих детское питание, или при подготовке к праздничным мероприятиям. Поверхность подходит для измельчения яблок, чеснока, кабачков, сыра. При работе с небольшими объемами продуктов такое решение вполне оправдано.
Разделение яичных компонентов
Перфорированная поверхность обладает еще одной полезной особенностью. Тем, кто испытывает трудности при разделении белковой и желтковой части яйца, стоит воспользоваться данным методом. Инструмент переворачивают и устанавливают над глубокой емкостью для фиксации. При разбивании яйца белковая часть стекает вниз, а желток задерживается в приспособлении, сообщает автор.
Читайте также
"Аномальная жара до 35 уже на пороге". Метеорологи обновили прогноз начиная с 1 июля Всего одна простая фраза, а денег - целые карманы: что нужно обязательно говорить перед выходом из дома для богатства Россиянка выкупила целое купе в поезде РЖД за 50 000 рублей: что ей говорили попутчики — райское путешествие превратилось в "ад" Научили готовить вкуснятину на завтрак за 5 минут: пара яиц и пачка творога — и семья уже за столом Не чай, не кофе и не какао: ученые назвали идеальный напиток для утра - улучшает кожу и радует кишечник