Жителям Коми напомнили, как правильно выбрать мясо для шашлыка

С приближением майских праздников и началом сезона пикников Роспотребнадзор порекомендовал горожанам соблюдать несколько простых правил.

Чтобы избежать неприятных сюрпризов, нужно внимательно осматривать продукт. Мясо должно иметь свежий вид, а жир — быть белым или кремовым, без подозрительных желтых или серых пятен. Также качественный продукт обладает плотной текстурой и чистым, естественным запахом. Если при нажатии на мясо остаются вмятины, это свидетельствует о его низком качестве.

Не рекомендуется приобретать полуфабрикаты у продавцов, которые не могут предоставить четкую информацию о своей организации. Отсутствие данных о компании, ее юридическом адресе или рабочем графике должно стать основанием для отказа от покупки.

Если товар оказался некачественным, следует оформить письменную претензию и, при необходимости, обратиться в Роспотребнадзор для защиты своих прав.

Следуя этим рекомендациям, можно не только насладиться шашлыками, но и обеспечить безопасность здоровья на праздниках. Качество продуктов — основа любого успешного отдыха, независимо от времени года.