Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали самые лучшие бренды подсолнечного масла для блинов на Масленицу

В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование подсолнечного масла, в рамках которого 21 марка была подвергнута тщательной проверке по 44 строгим критериям качества и безопасности.

Это исследование, охватившее как крупные федеральные, так и региональные бренды, стало самым масштабным в своей категории за последние годы. Результаты оказались впечатляющими: 19 из 21 бренда удостоились российского Знака качества, что свидетельствует о высоком уровне качества и безопасности продукции.

Получение российского Знака качества является знаком доверия и гарантией соответствия самым строгим стандартам. В элитный список вошли такие марки подсолнечного масла, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна», «Слобода». Все эти бренды прошли тщательную проверку, подтвердившую безопасность и высокое качество их продукции.

В ходе исследования особое внимание было уделено критическим параметрам, влияющим на безопасность продукта. Эксперты проверили содержание глицидиловых эфиров, потенциально опасных веществ, образующихся при рафинации масла. Большинство протестированных масел показали содержание глицидиловых эфиров в пределах допустимых норм, однако у масла «Затея» было зафиксировано незначительное превышение, что требует внимания производителя к технологическому процессу. Также было проверено содержание трансжиров, и во всех образцах оно оказалось ниже 1%, что считается безопасным для здоровья. Это особенно важно для людей, следящих за своим питанием и страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Исследование подтвердило, что производители уделяют пристальное внимание этому показателю. Кроме того, эксперты проверили уровень бенз(а)пирена, канцерогенного полициклического ароматического углеводорода, который может образовываться при неправильном хранении или обработке. По результатам исследования, уровень бенз(а)пирена во всех образцах находился в пределах допустимых норм, что свидетельствует о соблюдении производителями требований безопасности на всех этапах производства и хранения.

Результаты исследования Роскачества предоставляют потребителям ценную информацию для выбора качественного и безопасного подсолнечного масла. Получение российского Знака качества является надежным ориентиром, гарантирующим соответствие продукции строгим стандартам. Список брендов, прошедших проверку, позволяет сделать осознанный выбор, обеспечивая здоровье и благополучие своей семьи, сообщает progoroduhta.

Читайте также:

С 1 марта приятные изменения по платежам ЖКХ - но затронут только тех, кто прописан в квартире Пенсионерам добавят по 9 000 рублей в месяц – щедрая доплата с 1 марта Зима и не думает прощаться: Вильфанд предрек аномально холодную и суровую весну 2025 года